山芋を刻んで油揚げに詰めて「山芋きんちゃく」っての作って、焼いて醤油たらしてみたり、おでんのたねにしてみたりしたらうまいんじゃないかと、ひとり頭の上に電球浮かんで閃いたつもりだったのだけど、そんなもんすでに存在するよ!という話。そういわれてみれば、なんかどっかで食べたことあるかもしれないなあとか、ほんとにもうしょうがない人って自分のことだとちょっと思う。東海林さだおみたいになりたい。
■山芋のきんちゃく